スイジョウチカン  堺市とテレビとWEBと販促と

自分の半径2Mの現象から世の中の流行を冷めた仕草で熱く見るブログ 大阪堺にある個人店のデジタル機器をサポートするサンデボーテの中の人が心の琴線に触れたことを語る水上近感ブログ

うめだ阪急のニューヨークフェア2015でドウドーナツとスティッキーズフィンガージョイント食べてきた

前々から気になってたんですけど いけたのが最終日の昨日だったので 今更的な報告になります

うめだ阪急で5月13日から19日まで開催されてたのが ニューヨークフェア

http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/newyork/index.html

   マンハッタンやブルックリンにニューヨークの グルメやスイーツ ファッション&コスメ ライブ&パフォーマンスなど 最も旬なものを日本に持ってくるというイベント

基本的にグルマンなので 関心あるのはグルメとスイーツのみ←

平日とはおもえない混雑でしたが 最終日はましだったようでございます

朝日放送のおはよう朝日ですで 今朝のクローズアップでニューヨークフェアでの注目のお店として紹介されてたのは SOHOにあるカフェジタン 新鮮な野菜を使ったヘルシーフードが人気の ニューヨーカーが愛する人気カフェ 一番人気はアボカドトースト トーストした少し酸味のある雑穀パンに新鮮なアボカドを載せ レモン汁 エキストラバージンオイル 唐辛子フレークで味をつけたもの 酸味とアボカドおいしそうですよね ふたつめは今ニューヨークでナンバーワンと評判の 1日3000個売れる人気のドーナツ店 ドウドーナツ クオリティの高い材料を使ってること 大量生産せずに少しずつ作ることで いつお店に来てもフレッシュなドーナツを 食べれるようにしているとのこと すべて天然素材を使っているそうで メキシコから取り寄せたハイビスカスを一晩浸して 色を抽出しているとのこと ふわふわなのにもちもちしてるドーナツ ハイビスカスが気になりました 3店目は 一年中若いニューヨーカーでにぎわっている シェイブドアイス専門店 スノーデイズ そのお目当てはニューヨーカーコンボ 本物のクリームチーズを混ぜ合わせた氷をけずって 雪のようなふわふわのかき氷を作った後に 苺とワッフルコーンを載せて キャラメルソースをかけると出来上がり 雪のようなアイスクリームで チーズケーキの風味がふわーと口の中に広かるそうです><

ていうことでどれか食べるつもりでしたが 食べてみたかったのがドウドーナツ

行列嫌いでしたがニューヨークにいくことを考えると マシということだけで30分くらい待って購入できました

撮影禁止だとおもうので現場の写真はありません

一人6個まで買えるのですが トロピカルチリは辛いような気がしてたので回避

ハイビスカス ドゥルセデレーチェアーモンドクランチ レモンポピーシード パッションフルーツカカオニス 塩チョコレートキャラメル 2 を購入

家族へのお土産でしたから 自分が食べたのは ハイビスカスと レモンポピーシード

ハイビスカス

  ハイビスカスのエキゾチックな 甘さと香りが独特なおいしさ 個性的な酸味が後を引きます

レモンポピーシード   搾ったフレッシュなレモンを使用 甘酸っぱい美味しさが絶妙なレモンテーストに ポピーシードの歯触りが魅力の一品

ドゥルセデレーチェアーモンドクランチ   ミルクキャンディーと呼ばれる伝統的な ラテンアメリカの伝統的な液体キャラメルグレーズ アーモンドクランチの香ばしさがアクセントに

パッションフルーツカカオニス   パッションフルーツに最高級のカカオニブのトッピングで ほろ苦さと甘さと酸味が三位一体となる絶妙なおいしさ

塩チョコレートキャラメル   キャラメルの濃厚でリッチな甘さにシーソルトがアクセント 塩甘さが絶妙なバランス

ほんまにふわふわだけどもちもちというドーナツ この感覚ははじめてでした ミスドのブルックリンドーナツとは全く違います ぱんのような感じなのにもちもちしてました

オーナーシェフのファニーガートンさんは ミシュラン星付きのレストランでペストリーシェフとして活躍 2010年にオープンしてニューヨーカーを虜にしてるということは よくわかりました

  

断面もパンっぽい

べたべたに甘くないんですわ

レモンはレモンだし ハイビスカスも素材そのまま 自然な素材を活かしたライトなドーナツなんだけど めちゃくちゃおいしい 安くはないんだけど大きいし わざわざ並んで買いに行く価値は 十分にありました

ドウドーナツ日本上陸はよ><

そしてうめはんでチキン好きとして一目ぼれしたのがこちら

スティッキーズフィンガージョイント  若者が集うヒップなエリアグリニッジヴィレッジから カリッと香ばしいフィンガーサイズのフライドチキンに たっぷ特製ソースを絡めてチーズや野菜などの多彩なトッピングをオン ファーストフードの定番 チキンフィンガーの店

シンプルにチキンフィンガーを味わい方はこちらと書いていた ノーマルのクラシックフィンガーズを購入

   

 ソースうめー 胸肉チキンだとおもうけど スパイシーなソースでご飯も一緒に食べたくなる これも食べ比べしたかったわ

カロリー考えると無理だったです(´・_・`)

自分がいった時間帯に行列してたのは マグノリアベーカリー スノーアイス でした

両方食べたかったけど時間がなくて どうかまた来年来てくれますように><